• سرآشپز شکمو

    جایی که غذا ستاره است

    طرز تهیه مرغ بریان یا فرپز

    مرغ بریان یا فر پز

    مواد لازم :

    مرغ که هم میشه فقط ساق، فقط سینه یا کامل باشه سیر چند حبه به میزان مرغ و بوی سیر بستگی داره و سلیقه (ما واسه 5 نفر 4 حبه سیر رنده میکنیم) لیمو ترش (از پوستش استفاده میکنیم فقط) پیاز یه دونه متوسط رو به بزرگ برگ بو( 4 یا 3 تا برگ کافیه)(هنگام پخت اضافه میکنیم) روغن زیتون (اگه کمی بو دار باشه بهتره،الان سه جور روغن زیتون هست فرابکر،بکر،پالایش شده که منظورم اینجا بکر هستش) نمک و فلفل درشت ساب(دونه های فلفل رو بگیرید هم سیاه هم سفید و موقع مصرف بسابید و از عطر عالی اون تو غذا لذت ببرید) زعفران(دلخواه)

    روش پخت:

    خوب باید با مواد بالا یه سس خواب برای مرغ ها درست کنیم ،مرغ ها رو داخل یه کاسه بزرگ میریزیم و روغن زیتون رو میریزیم داخل ظرف و سیر رو رنده میکنیم و بعد از اون پوست لیمو رو رنده میکنیم داخل مواد و حواسمون باشه لایه سفید زیر پوست رو رنده نکنیم ، پیاز رو خلال خرد میکنیم ، نمک و فلفل و در آخر زعفرون رو اضافه میکنیم و میگذاریم حد اقل نیم ساعتی بمونه. کل مواد رو با هم میریزیم داخل یه ظرف در دار مخصوص فر و برگ بو هارو روشون قرار میدیم و با دمای 200 کف فر میگذاریم بپزند و هر باری سر میزنیم که آب مرغ ها تمام نشه و بسوزن. هر موقغ آب غذا داشت تمام میشد آب اضافه کنید . وقتی مرغ ها پخته بودن آب داخل ظرف رو بر میداریم (کنار غذا سر سفره این سس خوردن داره)و مرغ ها رو یا در همون ظرف بدون استفاده از در ظرف این بار یا توی سینی فر می چینیم و میگذاریم باز توی فر تا یکمی برشته بشن و چندبار از روغن روی سس می ریزیم روی مرغ ها.

    این غذا خیلی خوشمزه است و همه، مرغ رو در برنامه هفتگی غذاییمون متوسط دو بار داریم و اگه سعی کنیم هربار متفاوت طبخ کنیم خیلی بهتره. نوش جونتون. پ.ن: میتونید از خود زیتون هم (بی هسته) توی مواد موقع پخت استفاده کنید، همینطور هویج یا نخود سبز و ...

    تخفیفات ویژه ما

    یک توضیح کوتاه درباره ی این بخش می توانید برای مشتریان خود بنویسید

    نام محصول

    تخفیف تا 20 اردیبهشت

    نام محصول اول
    15% تخفیف
    نام محصول

    تخفیف 23% ویژه

    نام محصول دوم
    23% تخفیف
    نام محصول

    تخفیف ویژه امروز

    نام محصول سوم
    47% تخفیف

    پرفروش ترین محصولات سایت

    محصولات زیر بالاترین فروش را در سایت دارند

    نام محصول 38% -
    تخفیف ویژه ی روز

    نام محصول

    شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید. شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید. شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید. شما می توانید در اینجا یک توضیح و معرفی کوتاه درباره ی محصول خود برای مشتریان بنویسید.

    39.000 تومان
    مشاهده بیشتر
    تخفیف ها و پیشنهاد ها

    تخفیف ها و پیشنهاد ها

    کلی پیش نهاد و تخفیف های جالب اینجا برای شما داریم یک نگاهی بندازید حتما .

    فروش ویژه

    فروش ویژه

    در این بخش نیز اجناس زیادی با قیمت های بسیار مناسب برای شما آماده کردیم که حتما خوشتون میاد .

    فروش آخر فصل

    حراج ویژه پایان فصل

    فروش استسثنائی پایان فصل رو از دست ندهید و همین حالا کلیک کنید کلی جنس با قیمت های باور نکردنی منتظر شما هستند .

    تحویل سریع

    تحویل سفارشات در کمترین زمان

    پشتیبانی 24

    پاسخگویی در هر لحظه از شبانه روز

    خرید مطمئن

    پیگیری سریع خریدهای شما

    تضمین کیفیت

    عرضه بهترین و با کیفیت ترین محصولات

    شبکه اجتماعی فارسی کلوب | Buy Mobile Traffic | سایت سوالات